새 매장을 하나 더 열지 않고 기존 공간에 커피 판매를 더할 수 있습니다 샵인샵 무인카페는 현재 운영하고 있는 매장 안에 커피 판매공간을 추가하는 방식입니다. 음식점이나 미용실, 골프연습장, PC방처럼 이미 고객이 방문하고 있는 사업장이라면 별도의 카페 점포를 새로 구하지 않고 기존 공간 일부를 활용할 수 있습니다. 티타임A1에서 고객이 직접 메뉴를 선택하고 결제한 뒤 음료를 받기 때문에 … 더 읽기
스마트커피머신, 와이파이가 연결된 커피머신이라고 생각하셨나요? 스마트커피머신을 검색하면 다양한 형태의 커피머신을 만나게 됩니다. 버튼을 누르면 원두가 자동으로 분쇄되고 커피가 추출되는 전자동커피머신부터 화면에서 메뉴를 선택하고 결제한 뒤 음료까지 받을 수 있는 무인커피머신까지 범위가 상당히 넓습니다. 특히 무인카페창업을 준비하면서 스마트커피머신을 찾고 있다면 단순히 커피를 자동으로 추출하는 기능만 봐서는 부족합니다. 고객이 혼자 메뉴를 선택할 수 있는가? 직원 없이 결제할 … 더 읽기
셀프커피머신렌탈, 커피머신 한 대를 빌리는 것보다 운영시스템을 만드는 것이 중요합니다 셀프커피머신렌탈을 알아보는 분들이 가장 먼저 확인하는 것은 월 렌탈료입니다. 하지만 실제 셀프커피 공간을 운영하려면 머신 한 대의 월 납입금만 비교해서는 부족합니다. 고객이 직접 컵을 준비하고 메뉴를 선택한 뒤 결제하고 음료를 받아가는 구조라면 무인커피머신뿐 아니라 제빙기와 컵디스펜서, 하부장, 원두와 파우더, 급수·배수, 전원과 통신까지 하나의 시스템으로 연결되어야 … 더 읽기
직원이 없어도 만족도는 높아질 수 있습니다. 커피 한 잔을 마시기 위해 기다리는 시간이 길다면 이용 만족도는 자연스럽게 떨어집니다. 그래서 최근에는 직원이 직접 커피를 제공하는 방식보다 고객이나 직원이 스스로 이용할 수 있는 셀프커피머신을 도입하는 공간이 빠르게 늘어나고 있습니다. 셀프 방식은 주문과 음료 제조가 간단하고 이용 방법이 직관적이기 때문에 처음 사용하는 사람도 쉽게 이용할 수 있습니다. 특히 … 더 읽기