무인카페 24시 운영, 무인이라는 이유만으로 24시간 열 필요는 없습니다. 무인카페를 준비하면 자연스럽게 24시간 운영을 생각하게 됩니다. 직원이 상주하지 않기 때문에 일반 카페보다 영업시간을 길게 가져가기 쉽고 심야에도 추가매출을 만들 수 있다는 기대가 있기 때문입니다. 하지만 무인카페 24시 운영이 모든 상권에서 유리한 것은 아닙니다. 심야시간 실제 고객이 얼마나 있는지, 추가 전기와 냉난방비가 얼마인지, 야간 기계 오류와 … 더 읽기
무인커피머신 렌탈과 구매, 무엇이 더 유리할까요? 무인카페나 샵인샵을 준비하면서 장비를 알아보다 보면 가장 먼저 고민하게 되는 것 중 하나가 무인커피머신을 렌탈할 것인지 구매할 것인지입니다. 같은 무인커피머신을 사용하더라도 구매방식에 따라 처음 준비해야 하는 자금과 매달 발생하는 고정비, 계약기간과 소유권 등이 달라질 수 있습니다. 따라서 단순히 “렌탈이 싸다”, “구매가 더 이득이다”라고 결정하기보다 실제 운영기간과 초기자금, 예상매출과 AS … 더 읽기
아파트 커뮤니티 카페는 일반 상가 카페와 운영방식이 다릅니다. 아파트 단지 안에 있는 카페는 외부 유동인구를 대상으로 하는 일반 상가 카페와 성격이 다릅니다. 아파트 커뮤니티 카페는 입주민과 방문객이 단지 안에서 편하게 이용하는 공용 편의시설 성격이 강하기 때문에 높은 회전율보다 이용 편의와 안정적인 관리가 더 중요할 수 있습니다. 특히 주민공동시설이나 커뮤니티센터, 피트니스센터, 골프연습장, 독서실, 북카페 주변에 설치하는 … 더 읽기
무인커피숍 기계, 커피머신 한 대만 선택해서는 부족합니다. 무인커피숍을 준비하면서 가장 먼저 알아보게 되는 장비는 무인커피머신입니다. 하지만 실제 매장을 운영하려면 커피를 추출하는 기능뿐 아니라 고객이 직접 메뉴를 선택하고 결제한 뒤 음료를 받을 수 있는 전체 과정이 만들어져야 합니다. 따라서 무인커피숍 기계를 알아볼 때는 커피머신 한 대의 가격이나 디자인만 비교하기보다 실제 영업에 필요한 장비가 무엇인지부터 정리하는 것이 … 더 읽기
무인커피숍 비용, 기계 가격만 계산하면 부족합니다. 무인커피숍 창업을 알아볼 때 가장 먼저 궁금해지는 것이 전체 비용입니다. 인터넷에서 무인커피숍 비용을 검색하면 무인커피머신 가격이나 인테리어 견적처럼 특정 항목만 나오는 경우가 많습니다. 하지만 실제 무인커피숍을 오픈하려면 점포부터 전기와 급배수, 인테리어, 무인커피머신, 제빙기, 정수설비, 가구와 간판, CCTV, 초도재료까지 여러 항목을 함께 계산해야 합니다. 무인커피숍 비용은 크게 초기비용과 월 운영비로 … 더 읽기
무인커피숍수익, 매출과 실제 남는 금액은 다릅니다. 무인커피숍을 알아보면서 가장 궁금한 부분은 결국 한 달에 실제로 얼마가 남을 수 있는가입니다. 하지만 인터넷에서 월매출만 보고 무인커피숍수익을 판단하면 실제 운영결과와 큰 차이가 생길 수 있습니다. 음료를 판매하면 원두와 파우더, 컵과 뚜껑 등 재료가 사용되고 독립형 매장이라면 월세와 관리비도 발생합니다. 무인커피머신을 렌탈한다면 매월 렌탈료가 발생할 수 있고 24시간 운영이라면 … 더 읽기
무인커피숍 창업, 가장 먼저 결정해야 할 것은 기계가 아닙니다. 무인카페를 처음 준비하면 어떤 무인커피머신이 좋은지부터 찾는 경우가 많습니다. 하지만 무인커피숍 창업에서 먼저 정해야 할 것은 기계보다 사업형태와 설치장소입니다. 별도의 점포를 계약해 독립형 무인커피숍을 운영할 것인지, 이미 운영 중인 음식점이나 골프연습장, 병원, 공장 등에 샵인샵 형태로 설치할 것인지에 따라 필요한 비용과 예상 매출이 달라집니다. 무인커피숍 창업은 … 더 읽기
무인커피숍 매출, 하루 몇 잔을 판매하느냐에서 시작합니다. 무인커피숍을 준비할 때 가장 궁금한 부분 중 하나가 실제로 어느 정도의 매출을 만들 수 있는가입니다. 하지만 무인커피숍 매출은 머신 한 대를 설치했다고 자동으로 정해지는 것이 아니라 하루 판매잔수와 메뉴별 판매가격, 고객이 방문하는 시간대, 상권의 특성에 따라 크게 달라집니다. 따라서 “무인카페를 하면 월매출이 얼마나 나오나요?”라는 질문보다 먼저 하루 몇 … 더 읽기
무인커피숍 인테리어 비용, 평당 가격만 보고 계산하면 차이가 생길 수 있습니다. 무인커피숍을 준비하면서 무인커피머신 다음으로 큰 예산이 들어갈 수 있는 부분이 인테리어입니다. 처음 견적을 알아볼 때는 “평당 얼마인가요?”라는 질문부터 하게 되지만 실제 무인커피숍 인테리어 비용은 매장 면적 하나만으로 결정되지 않습니다. 같은 10평 매장이라도 기존 점포가 카페였는지, 완전히 비어 있는 상가인지, 철거가 필요한지, 전기와 급배수를 새롭게 … 더 읽기
무인커피숍 24시 운영, 영업시간이 길다고 매출이 자동으로 늘지는 않습니다. 무인커피숍의 가장 큰 장점 중 하나는 직원이 상주하지 않는 시간에도 주문과 결제, 음료 제조를 자동화할 수 있다는 점입니다. 그래서 무인카페를 준비하는 분들은 자연스럽게 24시간 영업을 생각하게 됩니다. 하지만 무인커피숍 24시 운영은 단순히 문을 계속 열어두는 방식이 아니라 심야시간 실제 고객이 있는지, 냉난방과 전기비는 얼마나 늘어나는지, 야간에 … 더 읽기