무인커피머신창업

오전 10시, 천안 동남구에서 첫 번째 점포의 문을 열었다 오늘의 목표는 단순하다. 천안 동남구에서 무인카페를 시작할 점포를 고르는 것이다. 이번 매장의 중심장비는 강주은의 동구전자 티타임A1으로 생각하고 있다. ICE 메뉴 운영을 위한 제빙기도 필요하다. 원두와 파우더, HOT컵과 ICE컵을 보관할 공간도 있어야 한다. 고객이 주문하고 기다리는 공간과 점주가 재료를 보충하고 관리할 동선까지 필요하다. 오늘 볼 후보는 세 … 더 읽기

월세도 괜찮고 위치도 마음에 들었다, 거의 계약할 뻔했다 청주 청원구에서 무인카페를 준비하면서 여러 점포를 둘러봤다고 생각해보자. 율량동에서 마음에 드는 상가 하나를 발견했다. 외부에서 매장이 잘 보였고 점포 크기도 계획했던 범위와 크게 벗어나지 않았다. 내부 역시 깔끔했다. 처음 점포에 들어갔을 때는 생각보다 빠르게 결론이 났다. “여기라면 괜찮겠다.” 이번 매장의 중심장비는 강주은의 동구전자 티타임A1으로 생각하고 있었다. 테이블 … 더 읽기

통장에 3천만원이 있다, 그리고 아직 아무것도 없는 10평 상가가 있다 청주 흥덕구에서 무인카페를 준비한다고 가정해보자. 계약을 검토하고 있는 점포는 약 10평. 매장 안에는 아직 커피머신도 없고 제빙기도 없다. 테이블과 의자도 없고 간판도 달리지 않았다. 이번에는 계산을 쉽게 하기 위해 사용할 수 있는 자금을 3천만원이라고 가정한다. 여기서 3천만원은 실제 무인카페의 고정 창업비용을 의미하는 것이 아니다. 점포조건과 … 더 읽기

1,500원짜리 커피 한 잔이 주문됐다 청주 서원구의 한 무인카페. 고객 한 명이 들어와 강주은의 동구전자 티타임A1 앞에 섰다. 메뉴를 고르고 1,500원을 결제한다. 커피 한 잔이 만들어지고 고객은 컵을 들고 매장을 나간다. 겉으로 보면 아주 단순하다. 하지만 점주 입장에서 이 한 잔을 다시 보면 전혀 다른 것들이 보이기 시작한다. 원두가 사용됐고 컵과 리드가 하나씩 줄었다. 메뉴에 … 더 읽기

청주 상당구에서 무인카페를 준비한다면 돈부터 7개로 나눠보자 무인카페를 알아보기 시작하면 가장 먼저 숫자들이 쏟아진다. 커피머신은 얼마인지, 인테리어는 평당 얼마나 들어가는지, 제빙기는 별도인지, 간판과 가구까지 포함하면 얼마인지 하나씩 찾아보게 된다. 그런데 이렇게 가격을 하나씩 모으다 보면 정작 중요한 질문을 놓치기 쉽다. “내가 준비한 창업자금을 어디에 먼저 배정해야 할까?” 청주 상당구 용암동·금천동·용담동·영운동·탑동·대성동·문화동·방서동 등에서 무인카페를 준비한다고 생각해보자. 중심 … 더 읽기